Figueroa Rodríguez, M. d. C., & I. Urbina Maradiaga, E. E. I. N. V. Modificación química del almidón de yuca" (entrecruzamiento con trimetafosfato de sodio) / Mayela del Carmen Figueroa Rodríguez, Edwin Edén Urbina Maradiaga. León, Nicaragua : UNAN.
Chicago Style CitationFigueroa Rodríguez, Mayela del Carmen, and Edwin Edén II. Navarrete Villanueva I. Urbina Maradiaga. Modificación Química Del Almidón De Yuca" (entrecruzamiento Con Trimetafosfato De Sodio) / Mayela Del Carmen Figueroa Rodríguez, Edwin Edén Urbina Maradiaga. León, Nicaragua : UNAN.
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