Evaluación del patrón alimentario de los internos que consumen sus alimentos en el Comedor de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades de jul. a oct. (2005 León) / Benita de los Ángeles Reyes Sequeira - Reyes Sequeira, Benita de los Ángeles; Pasquier, Ligia, tutor Navarrete Villanueva, Sandra Lucía, tutor (León, Nicaragua: UNAN)
Keywords: 1. EVALUACIÓN NUTRICIONAL 2. ENCUESTAS NUTRICIONALES 3. ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS 4. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 5. ESTADO NUTRICIONAL 6. COMEDORES ESTUDIANTILES 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2005