Mendoza Martínez, M., & .Guzmán Velásquez, S. E. Elaboración de pulpa congelada y jalea de níspero (Manilkara zapota) en la Región de Occidente (León, Chinandega), comprendido de mayo del 2004 - mayo 2005 / Marisol Mendoza Martínez, Freddys Antonio Moreno González, María Celia Mora Jaentz. León, Nicaragua: UNAN.
Citación estilo ChicagoMendoza Martínez, Marisol, y Silveria Elena .Guzmán Velásquez. Elaboración De Pulpa Congelada Y Jalea De Níspero (Manilkara Zapota) En La Región De Occidente (León, Chinandega), Comprendido De Mayo Del 2004 - Mayo 2005 / Marisol Mendoza Martínez, Freddys Antonio Moreno González, María Celia Mora Jaentz. León, Nicaragua: UNAN.
Cita MLAMendoza Martínez, Marisol, y Silveria Elena .Guzmán Velásquez. Elaboración De Pulpa Congelada Y Jalea De Níspero (Manilkara Zapota) En La Región De Occidente (León, Chinandega), Comprendido De Mayo Del 2004 - Mayo 2005 / Marisol Mendoza Martínez, Freddys Antonio Moreno González, María Celia Mora Jaentz. León, Nicaragua: UNAN.