Formulación y evaluación de proyecto "Planta para la producción de encurtidos mixtos a nivel de pequeña empresa" / Marcos Antonio Espinoza Pichardo, Miryam del Rosario Leytón Carrillo - Espinoza Pichardo, Marcos Antonio; Leytón Carrillo, Miryam del Rosario Vargas Zambrana, María Elena, tutor Fonseca Alcalá, María del Carmen, asesor Hernández, Lesbia Lucía, asesor (León, Nicaragua: UNAN)
Keywords: 1. EVALUACIÓN DE PROYECTOS 2. PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA 3. ENCURTIDOS 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -PRODUCCIÓN -TESIS -2006