Salinas Gómez, M. A., & . Cáceres Urrutia, V. L. .. M. S. Diagnóstico higiénico-sanitario de los establecimientos expendedores de carnes crudas (res y cerdo) ubicados en los mercados de las ciudades de Chinandega, León, y Managua, en el período comprendido de feb. a jun. de 2006, para la elaboración de un anteproyecto de normas, que establezcan los requisitos que deben cumplir dichos establecimientos / Michel Antonio Salinas Gómez, Verónica Lucía Cáceres Urrutia, Yesenia de los Ángeles Mejía Silva. León, Nicaragua: UNAN.
Citación estilo ChicagoSalinas Gómez, Michel Antonio, y Verónica Lucía . Mejía Silva . Cáceres Urrutia. Diagnóstico Higiénico-sanitario De Los Establecimientos Expendedores De Carnes Crudas (res Y Cerdo) Ubicados En Los Mercados De Las Ciudades De Chinandega, León, Y Managua, En El Período Comprendido De Feb. a Jun. De 2006, Para La Elaboración De Un Anteproyecto De Normas, Que Establezcan Los Requisitos Que Deben Cumplir Dichos Establecimientos / Michel Antonio Salinas Gómez, Verónica Lucía Cáceres Urrutia, Yesenia De Los Ángeles Mejía Silva. León, Nicaragua: UNAN.
Cita MLASalinas Gómez, Michel Antonio, y Verónica Lucía . Mejía Silva . Cáceres Urrutia. Diagnóstico Higiénico-sanitario De Los Establecimientos Expendedores De Carnes Crudas (res Y Cerdo) Ubicados En Los Mercados De Las Ciudades De Chinandega, León, Y Managua, En El Período Comprendido De Feb. a Jun. De 2006, Para La Elaboración De Un Anteproyecto De Normas, Que Establezcan Los Requisitos Que Deben Cumplir Dichos Establecimientos / Michel Antonio Salinas Gómez, Verónica Lucía Cáceres Urrutia, Yesenia De Los Ángeles Mejía Silva. León, Nicaragua: UNAN.