Diagnóstico del estado nutricional de niñas, niños y adolescentes de Aldeas Infantiles SOS de la ciudad de León y elaboración de dieta balanceada, en el período comprendido de enero a noviembre del 2009 / Scarlette Yesenia Duarte, Leonarda Mercedes Munguía Reyes - Duarte, Scarlette Yesenia; Munguía Reyes, Leonarda Mercedes Fonseca Alcala, María del Carmen, asesor (León, Nicaragua: UNAN)
Keywords: 1. ESTADO NUTRICIONAL 2. NUTRICIÓN INFANTIL 3. DIETA 4. ANTROPOMETRÍA 5. INDICE DE MASA CORPORAL 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -DIAGNÓSTICO -TESIS -2009