Hernández Duarte, J. d. S., & Hernández Somarriba, L. L. Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura para la Microempresa Panificadora "Guadalupe", LEÓN, durante el período de septiembre a diciembre 2011 / Jasmina del Socorro Hernández Duarte, Arlen Vanessa Gutiérrez Urbina. León, Nicaragua : UNAN.
Chicago Style CitationHernández Duarte, Jasmina del Socorro, and Lesbia Lucía Hernández Somarriba. Elaboración De Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para La Microempresa Panificadora "Guadalupe", LEÓN, Durante El Período De Septiembre a Diciembre 2011 / Jasmina Del Socorro Hernández Duarte, Arlen Vanessa Gutiérrez Urbina. León, Nicaragua : UNAN.
MLA CitationHernández Duarte, Jasmina del Socorro, and Lesbia Lucía Hernández Somarriba. Elaboración De Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para La Microempresa Panificadora "Guadalupe", LEÓN, Durante El Período De Septiembre a Diciembre 2011 / Jasmina Del Socorro Hernández Duarte, Arlen Vanessa Gutiérrez Urbina. León, Nicaragua : UNAN.