Mejía García, S. L., & Machado Martínez, J. M. Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para el área de lácteos de la microempresa "Delicatesas Leonesas" / Sandra Lucia Mejía García, Escarling José Silva López. León, Nicaragua: UNAN.
Citación estilo ChicagoMejía García, Sandra Lucia, y Juana Mercedes Machado Martínez. Elaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para El Área De Lácteos De La Microempresa "Delicatesas Leonesas" / Sandra Lucia Mejía García, Escarling José Silva López. León, Nicaragua: UNAN.
Cita MLAMejía García, Sandra Lucia, y Juana Mercedes Machado Martínez. Elaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Para El Área De Lácteos De La Microempresa "Delicatesas Leonesas" / Sandra Lucia Mejía García, Escarling José Silva López. León, Nicaragua: UNAN.