Detección de parásitosis y bacterias coliformes en verduras de los diferentes mercados públicos de la ciudad de León / Neddy Consuelo Duarte Martínez, Marcia Lissette Escalante Gómez - Duarte Martínez, Neddy Consuelo; Paniagua [Gaytán], Margarita, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. PARASITOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 2. IDENTIFICACIÓN BACTERIOLÓGICA 3. CONTAMINACION BIOLÓGICA 4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 5. GUSANOS PARASITOS E INTESTINALES 6. MICROORGANISMOS FITOPATÓGENO 7. BIOANÁLISIS CLÍNICO -TESIS -2013