Elaboración de documentos soportes para la implementación de los sistemas de aseguramiento de la calidad en la empresa de suministros y empaques para la industria alimentaria Dimex-Nicaragua S.A", durante el período comprendido entre julio 2012 y julio 2013 / Scarleth Mariela Manzanarez Díaz, Lidia Lissethe Mejía Juárez - Manzanares Díaz, Scarleth Mariela; Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 2. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD 3. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 4. NORMALIZACIÓN 5. DIMEX 6. MANUFACTURA 7. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 8. INGENIERIA EN ALIMENTOS -MANUALES -NICARAGUA -INDUSTRIA Y COMERCIO -DIMEX (MANAGUA, NICARAGUA) -TESIS -2014