Jirón Mayorga, M. d. l. C., & Espinoza Mendiola, L. Elaboración del manual de buenas prácticas para la empresa procesadora de productos lácteos Delicatesas Leonesas en el período comprendido de abril a octubre 2014 / Maryuri de la Concepción Jirón Mayorga, Marcela Antonia Soza Ríos. León, Nicaragua: UNAN.
Chicago Style CitationJirón Mayorga, Maryuri de la Concepción, and Lorena Espinoza Mendiola. Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas Para La Empresa Procesadora De Productos Lácteos Delicatesas Leonesas En El Período Comprendido De Abril a Octubre 2014 / Maryuri De La Concepción Jirón Mayorga, Marcela Antonia Soza Ríos. León, Nicaragua: UNAN.
MLA CitationJirón Mayorga, Maryuri de la Concepción, and Lorena Espinoza Mendiola. Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas Para La Empresa Procesadora De Productos Lácteos Delicatesas Leonesas En El Período Comprendido De Abril a Octubre 2014 / Maryuri De La Concepción Jirón Mayorga, Marcela Antonia Soza Ríos. León, Nicaragua: UNAN.