Elaboración de programas de soporte para las buenas prácticas de manufacturas a la panadería Santeliz, Chinandega en el periodo de julio 2014 a noviembre 2015 / Tania María Zelaya Mendoza, Osmani Ismael Escalante Aguilera, Ronys Jeampol Macareño Hernández - Zelaya Mendoza,Tania María