Oviedo Betanco, S. M., & Hernández Somarriba, L. L. Incorporación parcial de harina de pescado en bolillos de pan simple tostado / Scarleth Michel Oviedo Betanco, Ninoska Selena Peralta Talavera, Yasser Yali Urrutia Castillo. León, Nicaragua : UNAN-León.

Oviedo Betanco, Scarleth Michel, and Lesbia Lucía Hernández Somarriba. Incorporación Parcial De Harina De Pescado En Bolillos De Pan Simple Tostado / Scarleth Michel Oviedo Betanco, Ninoska Selena Peralta Talavera, Yasser Yali Urrutia Castillo. León, Nicaragua : UNAN-León.

Oviedo Betanco, Scarleth Michel, and Lesbia Lucía Hernández Somarriba. Incorporación Parcial De Harina De Pescado En Bolillos De Pan Simple Tostado / Scarleth Michel Oviedo Betanco, Ninoska Selena Peralta Talavera, Yasser Yali Urrutia Castillo. León, Nicaragua : UNAN-León.