Evaluación del estado nutricional de trabajadores de una empresa procesadora de arroz mediante el uso de índice de masa corporal y pliegues cutáneos, en el mes de junio del año 2019 / Isamar Matamoros Orozco, Idalia Patricia Méndez López - Matamoros Orozco, Isamar; Torres Godoy, Edmundo José, tutor (UNAN León, Nicaragua)
Keywords: 1. ESTADO NUTRICIONAL - EVALUACIÓN 2. ÍNDICE DE MASA CORPORAL 3. EMPRESAS ARROCERAS - NUTRICIÓN - FACTORES DE RIESGO 4. HÁBITOS ALIMENTICIOS 5. PESO CORPORAL 6. TEJIDOS ADIPOSOS 7. ANTROPOMETRÍA 8.GROSOR DE LOS PLIEGUES CUTÁNEOS 9. MEDICINA - TESIS - 2020