Dulze María Zapata Chavarría, Karla Elizabeth Reyes Carrión y Estiven Norlando Zapata Delgado Evaluación de los parámetros físico-químico al destilado del vino de coyolito (Bactris guineensi) producido en la empresa Chinantlan, con ocho diferentes tratamientos - Zapata Chavarría, Dulze María