Méndez Hernández, F. B., & Sánchez [Delgado], S. [. Elaboración de queso tipo fresco obtenido por la adición de acido orgánico (jugo de limón) como medio de cuajo / Flavio Benito Méndez Sequeira, Morales Urbina Edgar Stiven. UNAN León, Nicaragua.
Citación estilo ChicagoMéndez Hernández, Flavio Benito, y Sharon [Rebeca] Sánchez [Delgado]. Elaboración De Queso Tipo Fresco Obtenido Por La Adición De Acido Orgánico (jugo De Limón) Como Medio De Cuajo / Flavio Benito Méndez Sequeira, Morales Urbina Edgar Stiven. UNAN León, Nicaragua.
Cita MLAMéndez Hernández, Flavio Benito, y Sharon [Rebeca] Sánchez [Delgado]. Elaboración De Queso Tipo Fresco Obtenido Por La Adición De Acido Orgánico (jugo De Limón) Como Medio De Cuajo / Flavio Benito Méndez Sequeira, Morales Urbina Edgar Stiven. UNAN León, Nicaragua.