Altamirano Palacios, D. J., & Sánchez Delgado, S. R. Elaboración de refresco a base de leche con cacao y endulzado con miel de carao como sustituto de sacarosa en la planta piloto Mauricio Díaz Müller UNAN - León / Diurbel José Altamirano Palacios, Jasson Otoniel Martínez Rocha y Silvio Antonio Tijerino Narváez. León, UNAN Nicaragua.
Citación estilo ChicagoAltamirano Palacios, Diurbel José, y Sharon Rebeca Sánchez Delgado. Elaboración De Refresco a Base De Leche Con Cacao Y Endulzado Con Miel De Carao Como Sustituto De Sacarosa En La Planta Piloto Mauricio Díaz Müller UNAN - León / Diurbel José Altamirano Palacios, Jasson Otoniel Martínez Rocha Y Silvio Antonio Tijerino Narváez. León, UNAN Nicaragua.
Cita MLAAltamirano Palacios, Diurbel José, y Sharon Rebeca Sánchez Delgado. Elaboración De Refresco a Base De Leche Con Cacao Y Endulzado Con Miel De Carao Como Sustituto De Sacarosa En La Planta Piloto Mauricio Díaz Müller UNAN - León / Diurbel José Altamirano Palacios, Jasson Otoniel Martínez Rocha Y Silvio Antonio Tijerino Narváez. León, UNAN Nicaragua.