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Canned Foods : an Introduction to their Microbiology / by A. C. Hersom and E. D. Hulland
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hersom, A. C.
Otros Autores:
Hulland, E. D.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
London : J. & A. Churchill
Edición:
6
Materias:
1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
319 p.
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