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| LEADER |
00637nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Mena Pinell, Victoria
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| 245 |
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0 |
|b Manual de procedimientos para el funcionamiento del laboratorio microbiológico e higiene de los alimentos de la E.A.V.S. / Victoria Mena Pinell
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 158 hojas
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| 650 |
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|a 1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS 2. LABORATORIOS DE MICROBIOLOGÍA 3. LABORATORIOS DE ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -MANUALES -TESIS -1994
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| 700 |
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|a Contreras de Cuadra, Irma, tutor
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| 999 |
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|c 6972
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