Diseño de una planta semi-industrial para el procedimiento de cereales / Edgardo Andrés Pérez Baca, Gustavo Rosales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez Baca, Edgardo Andrés
Otros Autores:	Guzmán, Elena, tutor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua : UNAN
Materias:	1. FÁBRICAS DE CEREALES 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1994


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