Food analysis laboratory experiment / by Clifton E. Meloan and Yeshajahu Pomeranz

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Meloan, Clifton E.
Otros Autores:	Pomeranz, Yeshajahu
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Westport, Connecticut : The Avi Publishing
Edición:	2
Materias:	1.ALIMENTOS -ANALISIS -MANUALES DE LABORATORIO

Descripción
Descripción Física:	vii, 156 p. il.

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