Higiene de la carne / J. F. Gracey ; versión española por Bernabé Saenz Pérez
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Madrid : InteramericanaÀMcGraw-Hill
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| Edición: | 8 |
| Materias: |
| Descripción Física: | x, 522 p. il. |
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| ISBN: | 84-7615-320-1 |