El trigo en la alimentación humana / por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aykroyd, W. R.
Otros Autores: Doughty, Joyce
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Roma : FAO
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
100 |a Aykroyd, W. R.  
245 0 |b El trigo en la alimentación humana / por W. R. Aykroyd y Joyce Doughty  
260 |a Roma : FAO  
300 |a viii, 185 p. il.  
650 |a 1.NUTRICIÓN 2.TRIGO -UTILIZACIÓN  
700 |a Doughty, Joyce  
999 |c 7233