Cumplimiento de normas en los Rastros Municipales León y Chinandega, en junio - agosto del año 2008 / Higinio Octavio Ordóñez Membreño - Ordóñez Membreño, Higinio Octavio; Velásquez Tiffer, Manuel, tutor Duttmann, Christiane, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. MATADEROS 2. CONTROL DE CARNES 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. MATADEROS 5. VETERINARIA -LEÓN, CHINANDEGA (NICARAGUA) -MEDIDAS SANITARIAS -TESIS -2008