Reproducción de cerdos para el destace y venta de la carne / Dolmin Moisés Aguilar Thomas, José Raúl Ruiz Gunera, Meylin Jaqueline Sánchez Torres - Aguilar Thomas, Dolmin Moisés; Silva Rivera, Javier, tutor Ramos Paredes, Ricardo José, tutor Rodríguez Nava, José P., asesor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. INDUSTRIA DE LA CARNE DEL CERDO 2. CONTROL DE CALIDAD 3. CARNE 4. CONTROL DE CARNES 5. EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA -MEDIDAS SANITARIAS -PROYECTOS -2012