Marketing práctico para restaurantes / William P. Fisher ; traducción: Carmen Corona ; revisión técnica: Miguel Ángel Acerenza - Fisher, William P.; Corona, Carmen, trad. Acerenza, Miguel Ángel, rev. (México ; Trillas)
Keywords: 1. RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. 2. MENÚ 3. MERCADOS 4. VINO 5. BEBIDAS ALCOHÓLICAS -MERCADEO -INVESTIGACIONES -MERCADEO -MERCADEO