Munguía Acevedo, R. E., & Ortiz [Guido], G. [. C. Propuesta de un sistema de control de costos de alimentos y bebidas para la optimización de los recursos en el Comedor La Casa del Güegüense de la ciudad de León, durante el periodo diciembre 2018 a mayo del año 2019 / Reina Emelina Munguía Acevedo, Ana Lucia Chamorro Acevedo, César Benito Martínez Huete. León, UNAN Nicaragua.

Munguía Acevedo, Reina Emelina, and Glenda [del Carmen] Ortiz [Guido]. Propuesta De Un Sistema De Control De Costos De Alimentos Y Bebidas Para La Optimización De Los Recursos En El Comedor La Casa Del Güegüense De La Ciudad De León, Durante El Periodo Diciembre 2018 a Mayo Del Año 2019 / Reina Emelina Munguía Acevedo, Ana Lucia Chamorro Acevedo, César Benito Martínez Huete. León, UNAN Nicaragua.

Munguía Acevedo, Reina Emelina, and Glenda [del Carmen] Ortiz [Guido]. Propuesta De Un Sistema De Control De Costos De Alimentos Y Bebidas Para La Optimización De Los Recursos En El Comedor La Casa Del Güegüense De La Ciudad De León, Durante El Periodo Diciembre 2018 a Mayo Del Año 2019 / Reina Emelina Munguía Acevedo, Ana Lucia Chamorro Acevedo, César Benito Martínez Huete. León, UNAN Nicaragua.