Estudio de pre-factibilidad para la creación de un restaurante de tacos con un horizonte proyectado de 5 años en la zona urbana de la ciudad de León, Nicaragua / Adriana Valesca Romero Acosta, Aelyn Amanda Salazar Fonseca, Yubelkis de los Ángeles Somarriba Flores - Romero Acosta, Adriana Valesca