Silvia Elena Leytón López, Gustavo Rafael Narváez Pastora, José Rafael Velásquez López Establecimiento de taller de panificación "El buen sabor" en la colonia Santa Isabel del municipio de León, departamento de León a partir del año 2017 - Leyton López, Silvia Elena; Fletes Vanegas, César Augusto, tutor (UNAN León, Nicaragua)
Keywords: 1. PAN - INDUSTRIA Y COMERCIO - NICARAGUA 2. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD 3. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 4. PAN ELABORACIÓN 5. PANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 6. INDICADORES ECONÓMICOS 7. PLATA PROCESADORA DE ALIMENTOS 8. INDUSTRIA DEL PRDOCESAMIENTO DE ALIMENTOS 9. PANADERÍA EL BUEN SABOR - LEÓN - NICARAGUA 10. ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - TESIS - 2017