Administración de comedor y bar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Morfin Herrera, María del Carmen
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX Trillas, México 2001
Materias:	Restaurantes, cafeterías, etc-Administración

Descripción
Notas:	Sin Especificar
Descripción Física:	267 Páginas ilustradas

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