El chef en casa : cocina colombiana e internacional
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
CO-DC
Zamora Editores, Santa Fe de Bogota
1998
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| Materias: |
| Notas: | Sin Especificar |
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| Descripción Física: | tomo-5 : ilustraciones |
| Bibliografía: | Conenido t.1: Fundamentos de nutricion y etiqueta; t.2: Entradas, sopas y acompañamientos; t.3: Platos principales; t.4: Dulces, postres y pasteleria; t.5: Congelados, microondas, y cocteles |
| ISBN: | 958-9085-59-8 |