Análisis de alimentos de leche y derivados

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Montero, Juana
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	CU-02 Pueblo y Educación, La Habana 1983
Edición:	Primera Edición
Materias:	Alimentos-Análisis \| Industrias alimenticias \| Productos lácteos-Análisis

Descripción
Notas:	Sin Especificar
Descripción Física:	129 páginas : ilustraciones

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