Solís López, J. E. |. M. M. (2017). Evaluación microbiológica de productos lácteos artesanales: Leche cruda, queso fresco, quesillo y cuajada elaborados en la finca San Diego, del Municipio de Cuapa (Chontales), Noviembre-Diciembre 2016. NI-MN: UNAN, Managua.
Chicago Style CitationSolís López, Janelys Elieth | Martínez Marcia. Evaluación Microbiológica De Productos Lácteos Artesanales: Leche Cruda, Queso Fresco, Quesillo Y Cuajada Elaborados En La Finca San Diego, Del Municipio De Cuapa (Chontales), Noviembre-Diciembre 2016. NI-MN: UNAN, Managua, 2017.
MLA CitationSolís López, Janelys Elieth | Martínez Marcia. Evaluación Microbiológica De Productos Lácteos Artesanales: Leche Cruda, Queso Fresco, Quesillo Y Cuajada Elaborados En La Finca San Diego, Del Municipio De Cuapa (Chontales), Noviembre-Diciembre 2016. NI-MN: UNAN, Managua, 2017.