Métodos de laboratorio para el análisis de alimentos utilzados en el control microbiológico de la leche pasteurizada en Nicaragua

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gallo Manzanarez, Jonathan \| Campos Marín, Yuris Liomara \| Obando Marín, Cruz Yudit Gallo Manzanarez Jonathan
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI UNAN, Juigalpa, Chontales, Nicaragua. 2014
Materias:	Análisis de la leche (Productod lácteos) \| Bioanálisis clínico -Seminario-2014 \| Calidad higienica de la leche \| Control Microbiológico de la leche

Descripción
Notas:	Seminario-(Licenciadas en Bioanalisis Clinico)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	38p. : il.
Bibliografía:	Contiene CD-ROM x separado

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