Métodos de laboratorio para el análisis de alimentos utilzados en el control microbiológico de la leche pasteurizada en Nicaragua

Métodos de laboratorio para el análisis de alimentos utilzados en el control microbiológico de la leche pasteurizada en Nicaragua

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gallo Manzanarez, Jonathan | Campos Marín, Yuris Liomara | Obando Marín, Cruz Yudit Gallo Manzanarez Jonathan
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN, Juigalpa, Chontales, Nicaragua. 2014
Materias:
Análisis de la leche (Productod lácteos) | Bioanálisis clínico -Seminario-2014 | Calidad higienica de la leche | Control Microbiológico de la leche

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