Castellón Miranda, D. |. S. Comparación del proceso de obtención de la carne de res para determinar si este previene o causa contaminación microbiológica por Escherichia Coli y Salmonella sobre el producto terminado, entre el Matadero Industrial San Martín en Nandaime y el Rastro Municipal de la Ciudad de Masaya, comprendido de Julio a Noviembre del año 2007. NI: UNAN, Managua.

Castellón Miranda, Donald | Suazo. Comparación Del Proceso De Obtención De La Carne De Res Para Determinar Si Este Previene O Causa Contaminación Microbiológica Por Escherichia Coli Y Salmonella Sobre El Producto Terminado, Entre El Matadero Industrial San Martín En Nandaime Y El Rastro Municipal De La Ciudad De Masaya, Comprendido De Julio a Noviembre Del Año 2007. NI: UNAN, Managua.

Castellón Miranda, Donald | Suazo. Comparación Del Proceso De Obtención De La Carne De Res Para Determinar Si Este Previene O Causa Contaminación Microbiológica Por Escherichia Coli Y Salmonella Sobre El Producto Terminado, Entre El Matadero Industrial San Martín En Nandaime Y El Rastro Municipal De La Ciudad De Masaya, Comprendido De Julio a Noviembre Del Año 2007. NI: UNAN, Managua.