DIAGNÓSTICO PARA IMPLEMENTACIÓN DE MANUAL DEL SISTEMA ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP) EN BIOTORLABS S.A, MATAGALPA, SEGUNDO SEMESTRE 2019. - García Suazo, Idania Camila | Picado Vargas, Julissa | MARTINEZ VEGA , MSc. AMARU ERNESTO MARTINEZ VEGA MSc. AMARU ERNESTO (UNAN-FAREM MATAGALPA, 2020)
Monografía -(Ingenieras en Agroindustria) Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua