Elementos de nutrición humana : Versión preliminar.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R. :
EUNED,
1995.
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| Materias: |
| Notas: | Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned |
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| Descripción Física: | X, 594 páginas. |