Arroyo Aguilar, S., & Ruiz Arguedas, C. (2013). Diseño, implementación y evaluación de un instrumento que permita el análisis del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura, en el Servicio de Alimentación del Hospital de Guápiles y de Heredia, en el I semestre de 2012, con el propósito de prevenir enfermedades alimentarias. San José, Costa Rica: S. Arroyo A..

Arroyo Aguilar, Silvia, and Carlos Ruiz Arguedas. Diseño, Implementación Y Evaluación De Un Instrumento Que Permita El Análisis Del Cumplimiento De Las Buenas Prácticas De Manufactura, En El Servicio De Alimentación Del Hospital De Guápiles Y De Heredia, En El I Semestre De 2012, Con El Propósito De Prevenir Enfermedades Alimentarias. San José, Costa Rica: S. Arroyo A., 2013.

Arroyo Aguilar, Silvia, and Carlos Ruiz Arguedas. Diseño, Implementación Y Evaluación De Un Instrumento Que Permita El Análisis Del Cumplimiento De Las Buenas Prácticas De Manufactura, En El Servicio De Alimentación Del Hospital De Guápiles Y De Heredia, En El I Semestre De 2012, Con El Propósito De Prevenir Enfermedades Alimentarias. San José, Costa Rica: S. Arroyo A., 2013.