Silva Martínez, M. d. F., & Tutor. (1993). Empleo de los azúcares artificiales aspartamo y acesulfato en la producción de helado light a bajo calorías. Berlin - Alemania: Universidad Humboldt, Alemania.
Citación estilo ChicagoSilva Martínez, Marisol de Fátima, y Tutor. Empleo De Los Azúcares Artificiales Aspartamo Y Acesulfato En La Producción De Helado Light a Bajo Calorías. Berlin - Alemania: Universidad Humboldt, Alemania, 1993.
Cita MLASilva Martínez, Marisol de Fátima, y Tutor. Empleo De Los Azúcares Artificiales Aspartamo Y Acesulfato En La Producción De Helado Light a Bajo Calorías. Berlin - Alemania: Universidad Humboldt, Alemania, 1993.
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