Diagnóstico y propuesta de mejora de los procesos productivos y administrativos que se realizan en la panadería Neylan, para el incremento de la productividad

El presente estudio se realizó en Panadería Neylan ubicada en el municipio de la Trinidad departamento de Estelí. El objetivo del estudio analiza los procesos productivos y administrativos, y a partir de ellos se formuló una propuesta de mejora para el incremento de su productividad.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: García Altamirano, Cinthia María, Hernández Rivas, Ligia Lisbeth, Ruiz Chavarría, Tatiana Xiomara
Otros Autores: Tutor: Díaz Corrales, Alba Veranay
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI/RUACS 2016
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
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100 1 |b  Hernández Rivas, Ligia Lisbeth 
100 1 |c  Ruiz Chavarría, Tatiana Xiomara 
245 1 0 |a Diagnóstico y propuesta de mejora de los procesos productivos y administrativos que se realizan en la panadería Neylan, para el incremento de la productividad 
260 |a Managua  |b UNI/RUACS  |c 2016 
300 |a 131 p. :il. 
500 3 |a Contiene: anexos e Incluye: CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2016. 
520 |a El presente estudio se realizó en Panadería Neylan ubicada en el municipio de la Trinidad departamento de Estelí. El objetivo del estudio analiza los procesos productivos y administrativos, y a partir de ellos se formuló una propuesta de mejora para el incremento de su productividad. 
650 7 |a PANADERIAS-NICARAGUA 
650 7 |b PAN-PRODUCCION-PROYECTOS 
650 7 |c BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA-PANADERIA 
650 7 |d PROYECTOS INDUSTRIALES 
700 1 |a Tutor:  |b Díaz Corrales, Alba Veranay 
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991 |a TESIS 
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