Castillo Campos, R. H., Ramírez Páramo, R. J., Moraga Báez, D. J., & Tutor: Silvestri Jirón, P. M. (2021). Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de saneamiento POES) en la panadería El Pilar, ubicado en Boaco. Managua: UNI.
Citación estilo ChicagoCastillo Campos, Ramón Heliodoro, Ricardo José Ramírez Páramo, Darwin José Moraga Báez, y Pietro Marcelo Tutor: Silvestri Jirón. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento POES) En La Panadería El Pilar, Ubicado En Boaco. Managua: UNI, 2021.
Cita MLACastillo Campos, Ramón Heliodoro, Ricardo José Ramírez Páramo, Darwin José Moraga Báez, y Pietro Marcelo Tutor: Silvestri Jirón. Propuesta De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura Y Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento POES) En La Panadería El Pilar, Ubicado En Boaco. Managua: UNI, 2021.