Propuesta de sistema de gestión de calidad total para el proceso de reservación en el Hotel "Casa San Juan", Managua - Solórzano Román, Aleyda Vanessa; Sarria Torres, Karla Melissa; Tutor: Ampie Martínez, Javier (Managua UNI, 2006)
Contiene anexos; CD ROM
Tesis (Ingeniero de Sistemas) -UNI, 2006.
Keywords: CONTROL DE CALIDAD - APIARIOS MICROEMPRESA APICOLA; DIAGNOSTICO; CONTROL Y EMPAQUE DE PRODUCTOS MIEL; MANUAL DE PROCEDIMIENTOS