Gónzalez Mayorga, D. G., Dr. José Adán Amador Baca, & Tutor: Hernández, A. (2019). Análisis de riesgo microbilogico de salmonella SPP en un estableciemiento procesador de carne de pollo que cuenta con programas de pre requisitos (BPM y POES) ubicado en la ciudad de León. Managua: PEAUT.
Citación estilo ChicagoGónzalez Mayorga, Darlin Geraldine, Dr. José Adán Amador Baca, y Alejandro Tutor: Hernández. Análisis De Riesgo Microbilogico De Salmonella SPP En Un Estableciemiento Procesador De Carne De Pollo Que Cuenta Con Programas De Pre Requisitos (BPM Y POES) Ubicado En La Ciudad De León. Managua: PEAUT, 2019.
Cita MLAGónzalez Mayorga, Darlin Geraldine, Dr. José Adán Amador Baca, y Alejandro Tutor: Hernández. Análisis De Riesgo Microbilogico De Salmonella SPP En Un Estableciemiento Procesador De Carne De Pollo Que Cuenta Con Programas De Pre Requisitos (BPM Y POES) Ubicado En La Ciudad De León. Managua: PEAUT, 2019.