Alaniz Vílchez, H. N., Martínez Gutiérrez, H. M., & Tutor: Díaz Corales, A. V. (2013). Incidencia de los procesos de beneficiado y factores ambientales en la calidad de café obtenido por los productores de las cooperativas CECOSPROCAES, COOMAPCOJ, FLOR DE PINO y TEPEYAC en el departamento de Jinotega, para una propuesta de D.O. Managua: UNI.
Citación estilo ChicagoAlaniz Vílchez, Heydi Noreli, Hazell Mercedes Martínez Gutiérrez, y Alba Veranay Tutor: Díaz Corales. Incidencia De Los Procesos De Beneficiado Y Factores Ambientales En La Calidad De Café Obtenido Por Los Productores De Las Cooperativas CECOSPROCAES, COOMAPCOJ, FLOR DE PINO Y TEPEYAC En El Departamento De Jinotega, Para Una Propuesta De D.O. Managua: UNI, 2013.
Cita MLAAlaniz Vílchez, Heydi Noreli, Hazell Mercedes Martínez Gutiérrez, y Alba Veranay Tutor: Díaz Corales. Incidencia De Los Procesos De Beneficiado Y Factores Ambientales En La Calidad De Café Obtenido Por Los Productores De Las Cooperativas CECOSPROCAES, COOMAPCOJ, FLOR DE PINO Y TEPEYAC En El Departamento De Jinotega, Para Una Propuesta De D.O. Managua: UNI, 2013.