Evaluación del presecado de café pergamino en secador solar tipo domo, ubicado en fiscas con altitudes de 1000 a 1500 m.s.n.m. de pequeños productores de café en los departamentos de: Madriz, Estelí y Nueva Segovia.
Evalúa el procesado de café pergamino en secador solar tipo domo, ubicado en fincas con altitudes de 1000 a 1500 m.s.m.n de pequeños productores de café en los departamentos de Madriz, Estelí y Nueva Segovia, además caracteriza los beneficios húmedos tradicional, compara el tiempo procesado d...
Autores principales: | , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Estelí
UNI
2011
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Materias: |
LEADER | 01407nam a2200265Ia 4500 | ||
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008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
041 | |a spa | ||
082 | |a Mon 660.28426 M843 | ||
100 | 1 | |a Moreno Peralta, Karelia Dolores | |
100 | 1 | |b Hudiel Agurcia, Tatiana Libertad | |
245 | 1 | 0 | |a Evaluación del presecado de café pergamino en secador solar tipo domo, ubicado en fiscas con altitudes de 1000 a 1500 m.s.n.m. de pequeños productores de café en los departamentos de: Madriz, Estelí y Nueva Segovia. |
260 | |a Estelí |b UNI |c 2011 | ||
300 | |a 128 p. | ||
500 | 3 | |a Contiene anexos. | |
502 | |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 2011. | ||
520 | |a Evalúa el procesado de café pergamino en secador solar tipo domo, ubicado en fincas con altitudes de 1000 a 1500 m.s.m.n de pequeños productores de café en los departamentos de Madriz, Estelí y Nueva Segovia, además caracteriza los beneficios húmedos tradicional, compara el tiempo procesado del café y la diferencia de los parámetros ambientales. | ||
650 | 7 | |a SECADO DEL CAFE - SECADORES SOLARES DOMO | |
650 | 7 | |b PROCESAMIENTO DEL CAFE | |
650 | 7 | |c TECNOLOGIA DE ENERGIA RENOVABLE | |
650 | 7 | |d PROCESADO DE CAFE - EVALUACION | |
700 | 1 | |a Tutor: |b Dicovskiy Riobóo, Luis María | |
942 | |c BK |2 ddc | ||
991 | |a TESIS | ||
999 | |c 26487 |