Castellano Blandón, K. S., Lira González, S. A., Monjarréz Picado, S. E., & Tutor: Blandón Navarro, S. L. (2017). Elaboración de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Empresa Procesadora de Alimentos de Nicaragua, S.A (PROANIC, S.A) en el municipio de Estelí, departamento de Estelí, Nicaragua. Estelí: UNI.

Castellano Blandón, Katherine Samantha, Santos Ariel Lira González, Steyling Enrique Monjarréz Picado, and Sandra Lorena Tutor: Blandón Navarro. Elaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) Para La Empresa Procesadora De Alimentos De Nicaragua, S.A (PROANIC, S.A) En El Municipio De Estelí, Departamento De Estelí, Nicaragua. Estelí: UNI, 2017.

Castellano Blandón, Katherine Samantha, Santos Ariel Lira González, Steyling Enrique Monjarréz Picado, and Sandra Lorena Tutor: Blandón Navarro. Elaboración De Un Manual De Buenas Prácticas De Manufactura (BPM) Para La Empresa Procesadora De Alimentos De Nicaragua, S.A (PROANIC, S.A) En El Municipio De Estelí, Departamento De Estelí, Nicaragua. Estelí: UNI, 2017.