Membreño Ortiz, S. R., Ugarte Gema T., & Tutor: Sánchez, M. (2012). Elaboración de galletas dulces a partir de harina entera de sorgo blanco de a variedad nicaragüense INTA-CNIA como alternativa tecnológica. Managua: UNI.
Citación estilo ChicagoMembreño Ortiz, Silvio Rafael, Ugarte Gema T, y Maritza Tutor: Sánchez. Elaboración De Galletas Dulces a Partir De Harina Entera De Sorgo Blanco De a Variedad Nicaragüense INTA-CNIA Como Alternativa Tecnológica. Managua: UNI, 2012.
Cita MLAMembreño Ortiz, Silvio Rafael, Ugarte Gema T, y Maritza Tutor: Sánchez. Elaboración De Galletas Dulces a Partir De Harina Entera De Sorgo Blanco De a Variedad Nicaragüense INTA-CNIA Como Alternativa Tecnológica. Managua: UNI, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.