Taller de leche, manuales para la educación agropecuaria, área industrias rurales.
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
México
Trillas
2012
|
Materias: |
LEADER | 00644nam a2200205Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | |a 978-607-17-0020 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
041 | |a spa | ||
082 | |a 637.12 P183 | ||
100 | 1 | |a Paltrinieri, Gaetano | |
245 | 1 | 0 | |a Taller de leche, manuales para la educación agropecuaria, área industrias rurales. |
260 | |a México |b Trillas |c 2012 | ||
300 | |a 122 p. :il. | ||
650 | 7 | |a INDUSTRIA LECHERA - EQUIPOS Y APARATOS | |
650 | 7 | |b PASTEURIZACION DE LA LECHE | |
650 | 7 | |c PRODUCTOS LACTEOS | |
942 | |c BK |2 ddc | ||
991 | |a TEXTO | ||
999 | |c 3941 |