Evaluación de la calidad microbiológica del azúcar refinado durante cinco meses de almacenamiento - Núñez Valdés, Aylamar; Quiroz Sosa, Danila (Penonomé, Panamá : CRU. Coclé, 1998)
Keywords: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; AZUCAR- -- ANALISIS; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS